Перепелиные яйца рецепты

Я помню, что в детстве в качестве закуски большой популярностью пользовались яйца, фаршированные печенью трески, шпротами, рыбными консервами… На самом деле это очень удобно — взять абсолютно любые. В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным.

Яичница-глазунья из перепелиных яиц

Яичница-глазунья из перепелиных яиц по сути своей не сильно отличается от обычной, которую готовят из куриных. Однако наш вариант точно полезнее традиционного. Дело в том, что содержание одних и тех же витаминов и минералов в перепелиных яйцах значительно выше, чем в куриных. Судите сами! Витамина B1 в перепелиных больше почти, чем в куриных, в три раза, B2 — в два, витамина А и калия — в пять раз, железа — в четыре.

Вся Соль » Рецепты » Шведская закуска из фаршированных перепелиных яиц с укропом. Вспоминаю давний разговор с одной англичанкой, жаловавшейся на то, как иностранцам трудно жить в Москве: чуть ли не в каждом втором блюде русской кухни — укроп. А иностранцы, по ее словам, укроп не любят. Но есть представители по крайней мере одной европейской страны, которые от этого явно не страдают, как не страдаем и мы. Это шведы.

Вкусное просто. Луковая похлебка с яйцом. Рецепты с фото пошагово. Добрый день, друзья!

Похожие статьи

• Пасха в детском саду яйца
• Пирог с ветчиной и сыром яйцом из слоеного теста рецепт
• Налитушка с яйцом и сметаной рецепт
• Картофельная запеканка с яйцами рецепт